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发酵罐自动控制系统可直接检测温度、搅拌转速、通气流量、罐压、消泡、pH、溶解氧浓度（DO）、发酵液真实体积（或重量）、补料量、排气CO2和O2等十多个在线参数，并在线精确计算得到反映细胞代谢流变化的OUR、CER、RQ、KL等重要间接..

固体发酵罐发酵的特点：培养基单纯，例如谷物类、小麦麸、小麦草、大宗谷物或农产品等均可被使用，发酵原料成本较经济。基质前处理较液体发酵少，例如简单加水使基质潮湿，或简单磨破基质增加接触面积即可，不需特殊机具，一般家庭..

发酵罐是为微生物生长繁殖达到最适条件所设置的一种容器装置，而微生物在发酵过程中会产生大量的热量，如果不及时降温则会导致菌体的死亡或者使菌体的生长受到抑制，从而影响整体的发酵效果。现有的发酵罐降温冷却方式一般是使用冷..

近年来，生物发酵行业作为我国战略性新兴产业中的重要组成部分，呈现出稳定增长的态势。发酵罐作为生物发酵行业的重要设备，同样也迎来良好的市场发展行情，但与此同时，各大发酵罐企业之间的竞争也越来越激烈。今天，小编跟大家说..

一般情况下，生物发酵罐的容积设计多大才算合理呢？生物发酵罐有三部分构成：罐体和控制箱，空气压缩机(空压站)，蒸汽发生器(锅炉房)，主要介绍罐体和控制箱。罐体为一不锈钢，容积为30L,罐体结构:主体材质为全不锈钢316L罐体，罐内..

发酵工程是直接把微生物应用于工业生产的一种技术体系，生物发酵罐是发酵设备中常用的一种，正确的保养与维护可以延长其使用寿命，使其发挥更大的作用。下面我们来说说该如何对它进行保养与维护： 1、精密过滤器，一般使用期限为..

现在，生物发酵罐已经广泛的应用于抗生素、氨基酸、酶制剂、维生素、有机酸等好氧性发酵过程。在化工方面可用于气--液、气--液--固反应过程。在环保方面可用于污水处理，目前该设备在国内用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬..

讲一下不锈钢发酵罐的概述装置以及维护保养：乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，圣亚发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了您产品的保质期和产品的纯正，我们在罐体上特别设计安装了..

世界啤酒工业总的发展趋势是扩大生产规模，采用大容量发酵罐;从工艺入手，缩短生产周期。从啤酒发酵机理出发，在接近主酵完成之时，提高发酵温度，加速了双乙酞的还原和啤酒的成熟，因为双乙酰还原是啤酒成熟和缩短酒龄的关键，从而..

液体发酵罐菌种制作极易感染其他菌种，所以在操作过程中，操作者要具有扎实的食用菌基本功，更重要的是要避免液体发酵罐菌种制作的误区。小编根据其误区，给大家提出几点注意事项。一、液体发酵罐菌种使用前不进行检测很多人在发..